Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Totally Cheese

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 17 punkty

Opis

What adds vivacity to your vinaigrette and sparkle to your ceviche? What gives your lobster a lift and your sea bass a buzz? What puts the zest in your zabaglione and the twinkle in your tarts? Of course, it's those dazzling little citrus stars -- Totally Lemons. In Helene Siegel's hands, this ubiquitous flavoring steps out of the background and takes center stage. Those comfy old classics, like Cheesecake or Roasted Chicken, snap to attention with a little lemon in their lives. And the foreigners, like the Avgolemono Soup from Greece or the Tart au Citron from France, will wow the most jaded palette. So let lemons steal the limelight -- tonight!

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery by ingredient

• Pełny tytuł: Totally Cheese
• Autor: Helene Siegel, Karen Gillingham
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 96
• EAN: 9780890878941
• ISBN: 0890878943
• ID: 11572063
• Wydawca: Ten Speed Pr
• Waga: 100 g
• Wymiary: 150 × 126 × 8 mm
• Data wydania: October 1999

Ulubione w innej kategorii

---

---

---