Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Nutrition Policy in Canada, 1870-1939

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 114 punkty

Opis

Examines the historical alliances among industry, public health professionals, and departments of agriculture and health in relation to the emergence of Canada's food safety system and development of nutrition policy. This book shows how the medical profession became involved in dispensing nutritional advice during the Great Depression.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Medicine Medicine: general issues Public health & preventive medicine

• Pełny tytuł: Nutrition Policy in Canada, 1870-1939
• Autor: Aleck S. Ostry
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 160
• EAN: 9780774813280
• ISBN: 9780774813280
• ID: 06359434
• Wydawca: University of British Columbia Press
• Waga: 220 g
• Wymiary: 235 × 159 × 12 mm
• Data wydania: 01. July 2007

Ulubione w innej kategorii

---

---

---