Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Culinary Budget Book and Facts

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 77 punkty

Opis

Gideon Hirtenstein began his professional career 50 years ago and is a 1969 graduate of the European Train Culinary School. He has been an Executive Chef since 1974, serving as the Executive Chef for four- and five-star luxury hotels in over 47 countri

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Culinary Budget Book and Facts
• Podtytuł: Everything You Want to Know
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 204
• EAN: 9786214341016
• ISBN: 6214341017
• ID: 24377021
• Wydawca: Omnibook Co.
• Waga: 540 g
• Wymiary: 229 × 152 × 18 mm
• Data wydania: 08. July 2019

Ulubione w innej kategorii

---

---

---