Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Taube und Franzbrot

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 29 punkty

Opis

In seinen Erzählungen und Romanen wird gut, gern und üppig gegessen, gespeist, geschlemmt, gefrühstückt, soupiert, diniert, eine Kollation genommen, zuweilen eine orgiastische Völlerei veranstaltet und kaum eine Gelegenheit versäumt, kulinarischer Umstände Erwähnung zu tun, beginnend mit der scheinbar beiläufigen Bezeichnung des einen oder anderen Nährguts, endend bei der umständlichen Schilderung gediegener Festessen mitsamt deren unausbleiblicher Konsequenzen für das anschließende Wohlbefinden des Gourmets von unzureichend resistenter Konstitution. Felix Höpfner hat die alten Kochrezepte aus dem Lübecker Haushalt der Kaufmannsfamilie Mann behutsam modernisiert. Sie laden zu eigener literaturgeschichtlicher Spurensuche ein - und natürlich zum Nachkochen.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

• Pełny tytuł: Taube und Franzbrot
• Podtytuł: Das Lübecker Hauskochbuch der Familie Mann
• Autor: Felix Höpfner
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 96
• EAN: 9783825316037
• ISBN: 3825316033
• ID: 12680597
• Wydawca: Universitätsverlag Winter
• Waga: 108 g
• Wymiary: 205 × 125 × 6 mm
• Data wydania: July 2004

Ulubione w innej kategorii

---

---

---