Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Tasting Paradise on Earth

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 336 punkty

Opis

Preparing and consuming food is an integral part of identity formation, which in contemporary China embodies tension between fast-forward modernization and cultural nostalgia. Jin Feng's wide-ranging exploration of cities in the Lower Yangzi Delta--or J

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Tasting Paradise on Earth
• Podtytuł: Jiangnan Foodways
• Autor: Jin Feng
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 232
• EAN: 9780295745985
• ISBN: 0295745983
• ID: 22466691
• Wydawca: University of Washington Press
• Waga: 454 g
• Wymiary: 229 × 152 × 18 mm
• Data wydania: 30. September 2019

Ulubione w innej kategorii

---

---

---