Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Slow Food

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 166 punkty

Opis

In 1986, the author decided to resist the steady march of fast food and all that it represents when he organized a protest against the building of a McDonald's near the Spanish Steps in Rome. This book is an expression of the organization's goal of engendering social reform through the transformation of our attitudes about food and eating.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Society & social sciences Sociology & anthropology Sociology

• Pełny tytuł: Slow Food
• Podtytuł: The Case for Taste
• Autor: Carlo Petrini
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 176
• EAN: 9780231128445
• ISBN: 9780231128445
• ID: 06269334
• Wydawca: Columbia University Press
• Waga: 345 g
• Wymiary: 210 × 162 × 15 mm
• Data wydania: 23. April 2003

Ulubione w innej kategorii

---

---

---