Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Русская кухня (нов. оформ)

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 66 punkty

Opis

"Что бы я делала, если бы продавала "Русскую кухню" Похлебкина В.В.? - Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение; - убедила бы, что русская кухня сейчас ой как в тренде: на выставках везде спрашивали про блины и пироги; - объяснила бы, что лучше Похлебкина объяснить, как испечь хлеб, сварить щи, запечь жаркое, поставить пироги, сделать настоящую сахарную пасху, заварить квас, настоять сбитень, никто не может. Похлебкин, как уникальный ученый и самый дотошный в мире человек, доходил до сути вопроса. А также обладал выдающимся даром слова; - показала бы, как построена книга: сначала про всю историю русской кухни, затем советская кухня, а потом такой порядок: от холодных супов, похлебок, щей, лапши до пряников и куличей; - принесла бы два оформления книги: в одном потрясающая художница Елена Уварова сделала обложку, а в другом все блюда заявляют сами о себе лицом к покупателю; - обратила бы внимание на удачную комбинацию издания, темы, оформления, автора и цены". - Н. Петухова, редактор книги

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Русская кухня (нов. оформ)
• Język: Rosyjski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 176
• EAN: 9785041781521
• ID: 42855860
• Wydawca: Эксмо
• Rok wydania: 2023

Ulubione w innej kategorii

---

---

---