Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Eternal Table

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 143 punkty

Opis

The Eternal Table is the first concise cultural history of food in Rome from the pre-Romans to modern day. This historical narrative revisits the rich story of Rome through a culinary lens recounting the human partnership with what was raised, picked, fished, caught, slaughtered, cooked, and served, from farm and market to banquets and festivals.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Eternal Table
• Autor: Karima Moyer-Nocchi, Giancarlo Rolandi
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 266
• EAN: 9781442269743
• ISBN: 9781442269743
• ID: 10033134
• Wydawca: Rowman & Littlefield
• Waga: 552 g
• Wymiary: 162 × 237 × 18 mm
• Data wydania: 08. March 2019

Ulubione w innej kategorii

---

---

---