Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Richard Olney's French Wine and Food: A Wine Lover's Cookbook

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 38 punkty

Opis

One of America's foremost chefs takes readers on a tour of the wine regions of France, presenting menus that reflect the traditional cuisine of the area, complemented by his selection of local wines. "This is one of the most evocative collections of menus I have ever encountered. And no one else writes so eloquently about wine."--Paula Wolfert. Color photos.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Richard Olney's French Wine and Food: A Wine Lover's Cookbook
• Autor: Richard Olney
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 128
• EAN: 9781566562263
• ISBN: 1566562260
• ID: 12309097
• Wydawca: Interlink Pub Group Inc
• Waga: 408 g
• Wymiary: 245 × 188 × 9 mm
• Data wydania: October 1997

Ulubione w innej kategorii

---

---

---