Kod: 01422853

Rheology of Fluid and Semisolid Foods: Principles and Applications

Name: Rheology of Fluid and Semisolid Foods: Principles and Applications
Brand: Springer, Berlin
SKU: 01422853
Price: 178.32 EUR
Availability: BackOrder

Autor M. A. A. Rao

The second edition of this fascinating work takes readers from the basics right up to the complexities of this crucial topic area in food science. It examines the concepts needed to characterize rheological behavior of fluid and s ... więcej

Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Liczba stron: 482
Wydawca: Springer, Berlin, 2010
Więcej informacji o książce

178.32 €

Dostępność:

50 % szansa

Otrzymaliśmy informację, że książka może być ponownie dostępna. Na podstawie państwa zamówienia, postaramy się książkę sprowadzić w terminie do 6 tygodni. Gwarancja pełnego zwrotu pieniędzy, jeśli książka nie zostanie zabezpieczona.
Przeszukamy cały świat

Powiadomienie o dostępności

Dodaj do schowka

Zobacz książki o podobnej tematyce

DECOUVERTE 6 L'ARBRE ET LES LYCEENS
7.24 € -8 %
Kup książkę
Jenny Saville Continuum
74.66 € -4 %
Kup książkę
Wanderbuch Bregenzerwald
15.79 € -12 %
Kup książkę
Un jour, nous nous raconterons tout. Irgendwann werden wir uns alles erzählen, französische Ausgabe
24.14 €
Kup książkę
Mathematical Foundations of Information Retrieval
61.28 €
Kup książkę
Supermanifolds and Supergroups
120.75 €
Kup książkę
Paradoxes from A to Z
42.76 € -13 %
Kup książkę
Rebell
25.75 € -9 %
Kup książkę
Handbook of Adolescent Psychology 3e 2V SET
412.50 €
Kup książkę
Heimat und Welt - Ausgabe 2010 für die Sekundarschulen in Sachsen-Anhalt
7.84 €
Kup książkę
Die Parteipresse.
21.73 €
Kup książkę
Talcott Parsons - theoretische Ansatze und ihr Bezug zur Wirklichkeit
42.46 € -1 %
Kup książkę
Osborn's Concise Law Dictionary
22.23 €
Kup książkę
Electromagnetic Absorption in the Copper Oxide Superconductors
120.75 €
Kup książkę

Bon podarunkowy: Radość gwarantowana

Podaruj bon o dowolnej wartości, a my się zajmiemy resztą.
Bon podarunkowy dotyczy całej naszej oferty.
Możesz wydrukować elektroniczny bon z e-maila a następnie przekazać go obdarowanemu.
Ważność bonu wynosi 12 miesięcy od daty wystawienia.

Wzór bonu podarunkowego Dowiedz się więcej

Powiadomienie o dostępności

Będziemy sprawdzać dostępność książki za Ciebie

Wpisz swój adres e-mail, aby otrzymać od nas powiadomienie,
gdy książka będzie dostępna. Proste, prawda?

Więcej informacji o Rheology of Fluid and Semisolid Foods: Principles and Applications

Dane szczegółowe
Opis
Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 448 punkty

Opis

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

178.32 €

Pełny tytuł: Rheology of Fluid and Semisolid Foods: Principles and Applications
Autor: M. A. A. Rao
Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Liczba stron: 482
EAN: 9781441943675
ISBN: 1441943676
ID: 01422853
Wydawca: Springer, Berlin
Wymiary: 235 × 155 mm
Rok wydania: 2010