Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 144 punkty

Opis

Tailored to the new Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery qualification and covering every aspect of study and assessment, this textbook will ensure your students develop a sound understanding of the core content and skills demanded by the new specification.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Other technologies & applied sciences Other vocational technologies & trades

• Pełny tytuł: Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
• Autor: FOSKETT, DAVID, RIPPI
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 656
• EAN: 9781510401853
• ISBN: 9781510401853
• ID: 15508945
• Wydawca: Hodder Education
• Waga: 1792 g
• Wymiary: 215 × 278 × 33 mm
• Data wydania: 26. May 2017

Ulubione w innej kategorii

---

---

---