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Opis

Bei diesem Kochbuch aus dem Jahre 1782 handelt es sich wohl um das umfassenste seiner Art. Neben einem Verzeichnis von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und Erläuterungen zu vielen anderen Fertigkeiten, deren Kenntnis selbstverständlich für eine Hausfrau der damaligen Zeit waren.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Neues Wohl Eingerichtetes Kochbuch
• Autor: nonymus
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 212
• EAN: 9783944350097
• ISBN: 394435009X
• ID: 01953352
• Wydawca: Kochbuch-Verlag
• Waga: 236 g
• Wymiary: 203 × 127 × 12 mm
• Data wydania: 09. January 2013

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