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Opis

El lago de Pátzcuaro es uno de los cuerpos de agua más importantes a nivel nacional por su alta endemicidad y riqueza cultural. Este cuerpo de agua ha venido sufrido transformaciones importantes en su paisaje natural debido a actividades como la agricultura, la tala del bosque para leña y la pesca. Por ello se propone analizar el funcionamiento de las familias como unidades de producción doméstica de la Isla de Urandén de Morelos, comunidad aledaña al lago, a través del modelo conceptual Metabolismo Social, para el análisis económico y ecológico del fenómeno de apropiación del recurso pesquero. Partiendo desde la unidad de producción doméstica, las fases metabólicas más importantes son: a) la apropiación, proceso de trabajo que se realiza de manera continua y rudimentaria pero cuidando que los peces sigan su ciclo de reproducción, y b) la circulación, donde se concluye que el principal canal de intercambio de valores de uso es el Tianguis del Santuario en Pátzcuaro, en donde cambian y venden sus productos.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Metabolismo Social de la Actividad Pesquera
• Podtytuł: en el Lago de Pátzcuaro, Michoacán
• Autor: Sandra Caro López, Maribel Pérez López
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 136
• EAN: 9786202255776
• ID: 18767138
• Wydawca: Editorial Academica Espanola
• Waga: 209 g
• Wymiary: 229 × 152 × 8 mm
• Data wydania: 08. December 2017

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