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Opis

MAS ALLA DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos parapreparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de:ENSALADASSOPAS, CREMAS Y POTAJESARROCES Y PASTASPESCADOSCARNESREPOSTERIASeis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompa?a de una breve y en ocasiones desconocida historia delplato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones,propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., yfotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todoello inspirado en el principio presente en todos los libros de laautora: TODAS LAS RECETAS SALEN.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po hiszpańsku Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Pełny tytuł: Más allá de 1080 recetas de cocina : repostería
• Autor: Inés Ortega
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 96
• EAN: 9788420699127
• ISBN: 8420699128
• ID: 12993742
• Wydawca: Alianza Editorial
• Waga: 291 g
• Wymiary: 193 × 189 × 12 mm
• Data wydania: May 2015

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