Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Low & Slow 2

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 59 punkty

Opis

Welcome Back to Barbecue Boot Camp Get barbecue right all over again with Low & Slow 2! Complete with 100 new recipes, step-by-step instructions, tips, and illustrations for cooking low and slow on four of the most popular charcoal cookers out there--the Weber Smoky Mountain, the Big Green Egg, an offset smoker, and a kettle-style grill--learn how to make mouthwatering barbecue and smoke-roasted meats without fail. With pitmaster Gary Wiviott's don't over-think it philosophy, flaunt your charcoal mastery, hone your barbeque skills, and try Texas-style Brisket, Standing Rib Roast, Smoked Corned Beef, Goose Breast Pastrami, Smoked Whole Fish, Neopolitan-style Pizza, and more!

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cooking with specific gadgets

• Pełny tytuł: Low & Slow 2
• Podtytuł: The Art of Barbecue, Smoke-Roasting, and Basic Curing
• Autor: Gary Wiviott, Colleen Rush
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 280
• EAN: 9780762453955
• ISBN: 0762453958
• ID: 09234441
• Wydawca: Running Press,U.S.
• Waga: 577 g
• Wymiary: 255 × 205 × 22 mm
• Data wydania: 26. May 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---