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Opis

D'une grande variété agro-climatique autorisant potentiellement l'expérimentation ŕ petite échelle de toutes les innovations fruitičres, le terroir thurinois constitue bien un Monde fruitier miniature, d'une grande richesse. Si au commencement de l'Histoire de ce terroir béni des Dieux on trouve logiquement la pomme, on ne sera pas surpris d'y découvrir aussi bien le délice des framboises dans les jardins que l'exotisme des orangers du château de Thurins. Mais ce qui interpelle plus encore le chercheur-visiteur, c'est la trčs forte densité humaine de ce petit terroir fruitier toujours trčs trčs persévérant, lŕ oů tant d'autres lieux ont abandonné la production fruitičre, incapables de surmonter les révolutions techniques et les crises économiques et sociales. Il s'agit donc d'une immersion dans les profondeurs socio-culturelles de ce terroir fruitier toujours bien vivant grâce ŕ sa fęte annuelle du Fruit chaque deuxičme dimanche de septembre.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Patrimoine Fruitier Du Terroir de Thurins En Lyonnais
• Autor: Christian Fougerouse
• Język: Francuski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 132
• EAN: 9786131505737
• ISBN: 613150573X
• ID: 06937932
• Wydawca: Éditions universitaires européennes
• Waga: 204 g
• Wymiary: 229 × 152 × 8 mm
• Data wydania: 28. February 2011

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