Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Le grand cours de cuisine FERRANDI

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 159 punkty

Opis

Apprenez à cuisiner avec les professeurs de la grande école FERRANDI !
 

Des tables rondes des professeurs, qui présentent le sujet traité, donnent des conseils avisés, des trucs et astuces pour bien acheter, choisir et cuisiner les produits.
Des pages techniques illustrées qui, à l'aide de 1 500 photos de gestes, détaillent les techniques de base à maîtriser jusqu'au résultat final.
Des recettes proposées en 3 versions, selon leur niveau de difficulté.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po francusku PRATIQUES Cuisine, gastronomie

• Pełny tytuł: Le grand cours de cuisine FERRANDI
• Autor: Hachette
• Język: Francuski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 696
• EAN: 9782012318175
• ID: 33797761
• Wydawca: Hachette Books
• Waga: 4710 g
• Wymiary: 312 × 256 × 60 mm
• Data wydania: 15. October 2014

Ulubione w innej kategorii

---

---

---