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Opis

En el cantón El Empalme de la provincia del Guayas se produce más de 5000 litros de leche al día, actividad que no ha sido impulsada a la industrialización ni por los ganaderos locales ni por la empresa privada, quizás por falta de organización; es importante que se tome en cuenta la oportunidad que esta actividad económica podría presentar para emprendedores y para brindar oportunidades laborales a muchos habitantes de esta localidad.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: La cadena de valor de la leche envasada en funda de plástico
• Podtytuł: Su incidencia en la economía de la industria de lácteos
• Autor: Manuel Gregorio Acuña Heredia
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 168
• EAN: 9783841763556
• ID: 10954705
• Wydawca: EAE
• Waga: 267 g
• Wymiary: 220 × 150 × 10 mm
• Data wydania: 19. May 2016

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