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Opis

La cucina del giorno dopo č stata, per secoli, la vera arte delle casalinghe. Il saper riusare non solo le rimanenze delle materie prime, magari con accostamenti non tradizionali, ma il saper dare nuova vita ai piatti giŕ cucinati č il vero segreto per una cucina creativa, priva di sprechi, e anche originale. Le due autrici ci aiutano a scoprire questo piccolo mondo dalle radici molto antiche.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: I mangiari del giorno dopo
• Autor: Laura Giorgetti, Alessandra Marraccini
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 48
• EAN: 9788865503317
• ISBN: 8865503319
• ID: 13440887
• Wydawca: Pacini Fazzi
• Data wydania: October 2013

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