Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Handbook of Vanilla Science and Technology, Second Edition

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 602 punkty

Opis

An updated guide to the production, science, and uses of vanilla Vanilla is a flavor and fragrance in foods, cosmetics, pharmaceuticals, and a wealth of other products.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Pełny tytuł: Handbook of Vanilla Science and Technology, Second Edition
• Autor: Daphna Havkin-Frenkel, Faith C. Belanger
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 528
• EAN: 9781119377276
• ISBN: 9781119377276
• ID: 18945284
• Wydawca: John Wiley and Sons Ltd
• Waga: 1038 g
• Wymiary: 177 × 250 × 28 mm
• Data wydania: 14. September 2018

Ulubione w innej kategorii

---

---

---