Kod: 09883440
Grundlagen des modernen Weinbaus, 2 Audio-CDs
Autor Hans Reiner Schultz, Klaus Sander
CD1: Die Weinrebe Klimatische Voraussetzungen Weinbauzonen Regionale Identität Lehren aus der Reblauskatastrophe Rebschnitt Laubwandmanagement Blütephase Laubschnitt Pilzkrankheiten Pflanzenschutzmittel Traubenbildung Beerenentwic ... więcej
- Język:
Niemiecki - Oprawa: CD
- ISBN-13: 9783863850104
Wydawca: Suppose Verlag, 2015
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Opis
CD1: Die Weinrebe Klimatische Voraussetzungen Weinbauzonen Regionale Identität Lehren aus der Reblauskatastrophe Rebschnitt Laubwandmanagement Blütephase Laubschnitt Pilzkrankheiten Pflanzenschutzmittel Traubenbildung Beerenentwicklung Aromastoffgruppen CD2: Traubenverarbeitung Weinbereitung Farbstabilität Rotunden Hefe Schweflige Säure Gärung Reinzuchthefen Ausbau im Holzfass Ökologischer und biodynamischer Anbau Terroir
Szczegóły książki
Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken
23.57 €
- Pełny tytuł: Grundlagen des modernen Weinbaus, 2 Audio-CDs
- Podtytuł: Hans Reiner Schultz erzählt
- Autor: Hans Reiner Schultz, Klaus Sander
- Język: Niemiecki
- Oprawa: CD
- EAN: 9783863850104
- ISBN: 3863850106
- ID: 09883440
- Wydawca: Suppose Verlag
- Waga: 112 g
- Wymiary: 142 × 126 × 14 mm
- Data wydania: 30. September 2015
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