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Opis

Bauchstecherl, Dotsch, Goaßbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Große Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen kulinarischen Schmankerl. Die Rezepte wurden von einer Oberpfälzer Jury ausgewählt und von Chefkoch Dieter Haas probegekocht. Ein waschechter Ober pfälzer hat einmal gesagt: Wer viel Freud an der Arbeit hat und die Erdäpfl gern mag, der kann sich im Leben viel schöne Tag machen.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Pełny tytuł: Großes Oberpfälzer Kartoffelkochbuch
• Podtytuł: 414 Original-Rezepte aus der bayerischen Erdäpfelpfalz nachgekocht von Chefkoch Dieter Haas
• Autor: Inge Häußler
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 248
• EAN: 9783866463097
• ISBN: 386646309X
• ID: 09159112
• Wydawca: MZ Buchverlag
• Waga: 915 g
• Wymiary: 20 × 179 × 248 mm
• Rok wydania: 2015

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