Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Pigs, Pork, and Heartland Hogs

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 136 punkty

Opis

Pigs, Pork, and Heartland Hogs is an engaging celebration of the 12,000-year connection between humans and the world's most commonly consumed meat: pork. Throughout history, pigs shaped cultures and cuisines. Introduced into the Americas, they changed lives and, in time, helped define the Midwest, reflecting the region's diversity and abundance.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Society & social sciences Society & culture: general Cultural studies

• Pełny tytuł: Pigs, Pork, and Heartland Hogs
• Autor: Cynthia Clampitt
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 264
• EAN: 9781538110744
• ISBN: 9781538110744
• ID: 18100586
• Wydawca: Rowman & Littlefield
• Waga: 494 g
• Wymiary: 236 × 160 × 20 mm
• Data wydania: 16. October 2018

Ulubione w innej kategorii

---

---

---