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Opis

Más de 75 recetas inéditas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original. La cocina es un placer ¡y hay que disfrutarla! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro: aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con lo mejor de cada estación y con ingredientes de siempre que se pueden comprar con facilidad en los mercados locales. A través de ellas he querido ofreceros combinaciones diferentes elaboradas con frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas, arroces, pero en las que, sobre todo, priman las verduras y hortalizas. Espero que descubráis platos llenos de sabor y color que conviertan este libro en un básico de vuestra cocina.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: FOODTROPIA
• Autor: FREIRE, PAOLA
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 192
• EAN: 9788418055119
• ID: 35964888
• Wydawca: GRIJALBO COMERCIAL, S.A.
• Waga: 544 g
• Wymiary: 234 × 1900 × 18 mm
• Data wydania: 23. September 2021

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