Kod: 17396220

Food Weights and Measures: A Reference Tool for Product Development, Recipe Costing and Nutrient Analyses

Name: Food Weights and Measures: A Reference Tool for Product Development, Recipe Costing and Nutrient Analyses
Brand: Createspace Independent Publishing Platform
SKU: 17396220
Price: 16.50 EUR
Availability: InStock

Autor Janine P Siggaoat, Ma Christina G Aquino

A handy material packed with loads of information on food weights and measures for professionals in the food service industry and public health nutrition. Containing over 500 foods surveyed spreading with more than 2,000 weights a ... więcej

Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Liczba stron: 178
Wydawca: Createspace Independent Publishing Platform, 2015
Więcej informacji o książce

16.50 €

Zwykle: 16.83 €

Oszczędzasz 0.33 €

Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 15 - 20 dni

Dodaj do schowka

Zobacz książki o podobnej tematyce

A Quiver of Cobras: Desire
17.71 € -1 %
Kup książkę
Create, Expand and Retain Your Customers: The B2B Solution for Increasing Your Bottom Line and Edging out Your Competitors
16.20 € -1 %
Kup książkę
Connecticut Supreme Court of Errors - Record of Cases on Appeal - 1868
18.41 € -18 %
Kup książkę
Future Research Needs for Hematopoietic Stem-Cell Transplantation in the Pediatric Population: Future Research Needs Paper Number 10
19.62 € -1 %
Kup książkę
Creating the Ultimate Soccer Player: Realize the Secrets and Tricks Used by the Best Professional Soccer Players and Coaches to Improve Your Athletici
25.36 € -1 %
Kup książkę
101 Writers Short Blurb Examples
8.65 € -6 %
Kup książkę
Industrial Arbitration and Conciliation in France and England: An Address Delivered Upon the Invitation of the Chamber of Commerce, Before the Manufac
12.88 € -18 %
Kup książkę

Podaruj tę książkę jeszcze dziś

Zamów książkę i wybierz "Wyślij jako prezent".
Natychmiast wyślemy Ci bon podarunkowy, który możesz przekazać adresatowi prezentu.
Książka zostanie wysłana do adresata, a Ty o nic nie musisz się martwić.

Dowiedz się więcej

Więcej informacji o Food Weights and Measures: A Reference Tool for Product Development, Recipe Costing and Nutrient Analyses

Dane szczegółowe
Opis
Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 41 punkty

Opis

Szczegóły książki

16.50 €

Pełny tytuł: Food Weights and Measures: A Reference Tool for Product Development, Recipe Costing and Nutrient Analyses
Autor: Janine P Siggaoat, Ma Christina G Aquino
Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Liczba stron: 178
EAN: 9781507609804
ISBN: 1507609809
ID: 17396220
Wydawca: Createspace Independent Publishing Platform
Waga: 258 g
Wymiary: 234 × 156 × 10 mm
Data wydania: 18. January 2015