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Opis

Un livre en deux parties : l’histoire de la création de la vie et fin de son restaurant de Espagnac en Corrèze et 200 recettes savoureuses, pour régaler famille et amis : il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions : plats végétariens et raffinés, plats familiaux ou de terroir. Les maîtres mots : convivialité et saveurs ! Des recettes originales ou plus traditionnelles avec un brin de fantaisie. Découvrez les recettes qui ont fait la réputation de l’établissement de Régine et, dans un registre plus intime, la « cuisine » d’un restaurant !

Szczegóły książki

Kategoria Książki po francusku PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine au quotidien

• Pełny tytuł: Entrée Plat Dessert 200 recettes du Vieux Puits
• Autor: ROSSI-LAGORCE, Régine
• Język: Francuski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 224
• EAN: 9782363401441
• ID: 34325176
• Wydawca: LES MONEDIERES
• Waga: 400 g
• Wymiary: 16 × 16 × 14 mm
• Data wydania: 09. November 2017

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