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Więcej informacji o Ente, Gans & Pute

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Opis

Ente, Gans und Pute sind richtig zubereitet ein wahrer Genuss für die Sinne. Die Vielfalt der Zubereitung ist nahezu grenzenlos. Ob als ganzer Vogel, mit Füllung, nur Teile wie Putenbrust oder Gänsekeule, ob aus dem Ofen, aus der Pfanne oder aus dem Kochtopf - hier ist garantiert für jeden Geschmack das Richtige dabei. Auch wenn die Zubereitung etwas Zeit in Anspruch nimmt - die Mühe lohnt sich. Die Ratgeber-Seiten informieren Sie darüber, welches Fleisch Sie am besten kaufen. Und mit den Tipps und Tricks zu Zubereitung, Füllungen und Beilagen kann gar nichts mehr schief gehen.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Pełny tytuł: Ente, Gans & Pute
• Autor: Elisabeth Bangert
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 84
• EAN: 9783897360761
• ISBN: 3897360764
• ID: 01912555
• Wydawca: Edition XXL
• Waga: 620 g
• Wymiary: 290 × 217 × 12 mm
• Data wydania: 26. October 2010

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