Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Edible Histories, Cultural Politics

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 130 punkty

Opis

Sophisticated, culturally sensitive, and accessible, Edible Histories will appeal to students, historians, and foodies alike.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Society & social sciences Society & culture: general Cultural studies

• Pełny tytuł: Edible Histories, Cultural Politics
• Podtytuł: Towards a Canadian Food History
• Autor: Marlene Epp
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 472
• EAN: 9781442612839
• ISBN: 9781442612839
• ID: 06759242
• Wydawca: University Of Toronto Press
• Waga: 748 g
• Wymiary: 154 × 230 × 33 mm
• Data wydania: 07. November 2012

Ulubione w innej kategorii

---

---

---