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Selten ist ein einzelnes Weinanbaugebiet so ausführlich behandelt worden, wie in dem hier vorliegenden Werk von J. G. A. Wirth, wodurch er einen unschätzbaren Beitrag zur Geschichte des deutschen Weinbaus leistet. Wirth führt ein in die im Rheinland angebauten Rebsorten, erklärt den Rebstock an sich und gibt Tipps zur Weinverkostung, bevor er Ort für Ort auflistet, wer dort seinerzeit Hauptproduzent und wie hoch der Ertrag war. Auch ortsspezifische Geschmacksnuancen eines Weines bleiben nicht unerwähnt.§Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1866.
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