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Opis

En este libro, se detalla el desarrollo de dos sensores biparámetro para la determinación simultánea de las metilxantinas cafeína, teofilina y teobromina. Ambos sensores se basan en la retención selectiva de uno de los compuestos en una precolumna situada antes de la célula de flujo, y rellena de un soporte sólido activo. La separación de los compuestos se logra gracias a la diferente cinética de retención/elución de los compuestos interaccionando con el soporte sólido. Los sensores desarrollados se aplican a la determinación de estos compuestos en fármacos, bebidas, chocolate y cacao. Se describe de forma detallada todo el procedimiento analítico, por lo que es muy útil para todo aquel investigador interesado en trabajar con sensores en flujo continuo.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Determinacion de metilxantinas mediante sensores en flujo continuo
• Autor: Eulogio José Llorent Martínez, Pilar Ortega Barrales
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 64
• EAN: 9783659063718
• ISBN: 3659063711
• ID: 06996368
• Wydawca: Editorial Academica Espanola
• Waga: 104 g
• Wymiary: 229 × 152 × 4 mm
• Data wydania: 16. November 2012

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