Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o CURSO DE COCINA PROFESIONAL TOMO 2

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 61 punkty

Opis

Este segundo tomo abarca las especialidades culinarias que deben abonar las cualidades del cocinero experto. Se ha ceńido a los programas que se imparten en las Escuelas Oficiales de forma que sirva de texto auxiliar en estos cursos y de actualización y aprendizaje para el profesional.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: CURSO DE COCINA PROFESIONAL TOMO 2
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 256
• EAN: 9788428318426
• ISBN: 8428318425
• ID: 13012545
• Wydawca: Ediciones Paraninfo, S.A
• Waga: 391 g
• Wymiary: 240 × 170 mm
• Data wydania: September 1993

Ulubione w innej kategorii

---

---

---