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Więcej informacji o Curry vegetariani facili

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Opis

"Credo che la cucina vegetariana indiana sia la piů saporita e varia al mondo". I piatti vegetariani, ricchi di sapore e piacevolmente speziati, rappresentano il cuore della deliziosa cucina indiana. Nel suo nuovo libro Madhur Jaffrey, autoritŕ mondiale nel campo della cucina indiana, propone una raccolta di oltre 200 ricette, completa e ricca d'ispirazioni. In "Curry vegetariani facili" troverete piatti semplici da preparare, che non vi faranno passare ore ai fornelli. Grazie all'incoraggiante guida di Madhur e ai suoi preziosi suggerimenti per trarre il meglio da ogni ingrediente, potrete cucinare appetitosi curry, piatti al salto, tante varietŕ di legumi e prelibate dosa, e poi ancora spuntini, contorni e dessert, senza mai rinunciare a sapori nuovi ed eccezionali.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Curry vegetariani facili
• Autor: Madhur Jaffrey, S. Mancuso
• Język: Włoski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 352
• EAN: 9788867531394
• ISBN: 8867531395
• ID: 15678013
• Wydawca: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Waga: 1390 g
• Wymiary: 196 × 254 × 38 mm
• Data wydania: September 2016

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