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Opis

Este estudo avaliou o cultivo da alface em sistema hidropônico utilizando soluções nutritivas minerais e organominerais (com biofertilizante em sua constituição). A pesquisa foi realizada em duas etapas; na primeira, avaliou-se o crescimento e a produção da alface em sistema hidropônico tipo floating, em que a solução nutritiva mineral foi substituída em 0, 10, 16 e 22% por biofertilizante. Nesta etapa, não foram observados sintomas de carência nutricional ou toxidez visual na alface; tal resultado motivou a realização da segunda etapa, que foi formular e testar soluções organominerais com composição química similar à de soluções minerais comumente citadas na literatura. Avaliaram-se os parâmetros de crescimento, produção, qualidade microbiológica e parasitológica, e a viabilidade econômica das alfaces produzidas em função dos tratamentos. As maiores produções foram obtidas com as soluções minerais. Quanto aos parâmetros microbiológicos e parasitológicos, independentemente da solução nutritiva utilizada, foram atendidos os padrões estabelecidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA. O cultivo hidropônico da alface mostrou-se como atividade economicamente rentável.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Cultivo hidroponico de alface com solucoes minerais e organominerais
• Autor: Antonio Fernandes Monteiro Filho, Carlos Alberto Vieira de Azevedo, Márcia Rejane de Queiroz Almeida Azevedo
• Język: Portugalski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 224
• EAN: 9786202038003
• ID: 24553349
• Wydawca: Novas Edicoes Academicas
• Waga: 336 g
• Wymiary: 229 × 152 × 13 mm
• Data wydania: 10. November 2017

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