Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Cukráreň Petry Tóthovej

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 50 punkty

Opis

Pripravte si dezerty ako z francúzskych cukrární! Petra Tóthová, porotkyňa známej šou Pečie celé Slovensko, vás zaškolí do elegantného umenia cukrárstva. Jej kniha je plná nádherných zákuskov a tort, na aké človek len tak nenatrafí. Retro recepty oblečené do moderného šatu vás zanechajú v nemom úžase nad tým, aké umelecké dielo môže vzniknú napríklad zo sloních sĺz alebo z punčových rezov. Medzi dezertmi zachytenými objektívom Dušana Křísteka, experta v oblasti kulinárskej fotografie, nájdete okrem dobre známych tradičných receptov aj cukrárske špeciality ako úžasné kávové zrná, realistické plnené broskyne či dizajnové okrúhle krémeše, ktorými zapôsobíte na akúkoľvek návštevu. Okrem toho sa naučíte temperovať čokoládu aj pracovať s karamelom. Túžili ste vedieť, ako temperovať čokoládu či ako pracovať s karamelom? Máte jedinečnú príležitosť zdokonaliť svoje cukrárske zručnosti! A ak by vám kniha nestačila, Petra Tóthová vás privíta aj na svojich kurzoch pečenia a zdobenia. Na jej sociálnych sieťach nájdete podrobnosti o príprave dezertov, videá s návodmi, ale i profesionálne tipy na to, ako si čas v kuchyni uľahčiť a spríjemniť.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Cukráreň Petry Tóthovej
• Autor: Petra Tóthová
• Język: Słowacki
• Oprawa: Twarda
• EAN: 9788055190358
• ISBN: 978-80-551-9035-8
• ID: 43853337
• Wydawca: Ikar SK
• Data wydania: 27. September 2023

Ulubione w innej kategorii

---

---

---