Kod: 19549073
Corn
Autor Sergio O. Serna-Saldivar
Corn: Chemistry and Technology, Third Edition, provides a broad perspective on corn from expert agronomists, food scientists and geneticists. This encyclopedic storehouse of comprehensive information on all aspects of the world's ... więcej
- Język:
Angielski - Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 690
Wydawca: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2018
- Więcej informacji o książce
Zobacz książki o podobnej tematyce
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
- Zamów książkę i wybierz "Wyślij jako prezent".
- Natychmiast wyślemy Ci bon podarunkowy, który możesz przekazać adresatowi prezentu.
- Książka zostanie wysłana do adresata, a Ty o nic nie musisz się martwić.
Więcej informacji o Corn
Za ten zakup dostaniesz 910 punkty
Opis
Corn: Chemistry and Technology, Third Edition, provides a broad perspective on corn from expert agronomists, food scientists and geneticists. This encyclopedic storehouse of comprehensive information on all aspects of the world's largest crop (i
Szczegóły książki
Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry
361.92 €
- Pełny tytuł: Corn
- Podtytuł: Chemistry and Technology
- Autor: Sergio O. Serna-Saldivar
- Język: Angielski
- Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 690
- EAN: 9780128119716
- ISBN: 9780128119716
- ID: 19549073
- Wydawca: Elsevier Science Publishing Co Inc
- Waga: 1790 g
- Wymiary: 276 × 216 × 43 mm
- Data wydania: 10. November 2018
Ulubione w innej kategorii
-
French Patisserie
48.92 € -18 % -
How To Brew
20.83 € -19 % -
Understanding Wine Technology
29.69 € -28 % -
Walnut Production Manual
65.53 € -
Soapmaker's Companion
16.20 € -29 % -
Thermoforming
200.94 € -7 % -
Chemistry of Fragrances
40.06 € -4 % -
Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use 5e
276.85 € -
Injection Molding Processing Data
16.80 € -6 % -
Emperor Of Scent
11.27 € -28 % -
Vineyards, Rocks, and Soils
55.56 € -
Formulas, Ingredients and Production of Cosmetics
240 € -
Malt
17.31 € -18 % -
Designing Great Beers
19.22 € -28 % -
Introduction to Perfumery
97.55 € -
Mouthfeel
58.68 € -
Undiscovered Self
18.11 € -14 % -
Altbier
13.38 € -16 % -
Microbiome, Immunity, Digestive Health and Nutrition
151.61 € -5 % -
Art of Beef Cutting - A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
39.76 € -21 % -
Science of Ice Cream
34.82 € -4 % -
Chocolate, Cocoa and Confectionery: Science and Technology
196.61 € -
Modern Gastronomy
101.87 € -
Principles of Brewing Science
25.56 € -16 % -
Porter
10.96 € -16 % -
Inventing Wine
18.11 € -1 % -
Water Electrolysis for Hydrogen Production
237.79 € -2 % -
A Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making
106.91 € -4 % -
Perfectly Creamy Frozen Yogurt: 56 Amazing Flavors
14.29 € -20 % -
Global Cheesemaking Technology - Cheese Quality and Characteristics
231.55 € -
Polymer Processing
229.13 € -6 % -
Pharmaceutical Quality by Design - A Practical Approach
117.98 € -
Essential Rubber Formulary: Formulas for Practitioners
129.46 € -
Art of Making Fermented Sausages
14.79 € -29 % -
Amber Revolution
35.23 € -4 % -
Chromatopia
22.54 € -15 % -
Natural Soap Book
13.98 € -13 % -
Craft and Science of Coffee
115.67 € -15 % -
Cosmeceuticals and Cosmetic Ingredients
238.39 € -
Colour
8.25 € -28 % -
Injection Mold Design Engineering
139.83 € -5 % -
Brewing
37.44 € -4 % -
Sensory Evaluation Techniques
197.72 € -4 % -
Probiotic Research in Therapeutics
240 € -
Biochemical Engineering and Biotechnology
166.41 € -22 % -
Fermentation and Biochemical Engineering Handbook
235.87 € -
Water Activity in Foods - Fundamentals and Applications
274.33 € -
Pigment Compendium
243.73 € -5 % -
Indigo
22.94 € -18 %
Osobní odběr Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Wszelkie prawa zastrzeżonePrywatnieCookies
Vrácení do měsíce
Zdarma od 49.99 €
02/210 210 99 (8-15.30h)