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Więcej informacji o Cocina con producto de temporada

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Opis

COCINA CON PRODUCTO DE TEMPORADA es un libro que ofrece múltiples lecturas: informa mes a mes del producto de temporada; recopila, además, un centenar largo de recetas y es, finalmente, una estupenda guía de restaurantes, puesto que las recetas han sido cedidas por cocineros de prestigio que han hecho del respeto al producto de temporada su seña de identidad.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Cocina con producto de temporada
• Autor: Josema Azpeitia
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 232
• EAN: 9788498433333
• ISBN: 8498433339
• ID: 13251430
• Wydawca: Ttarttalo, S. L.
• Waga: 601 g
• Wymiary: 240 × 170 mm
• Data wydania: December 2011

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