Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Chile Pepper in China

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 95 punkty

Opis

Chinese cuisine without chile peppers seems unimaginable. Entranced by the fiery taste, diners worldwide have fallen for Chinese cooking. In China, chiles are everywhere, from dried peppers hanging from eaves to Mao's boast that revolution would be impossi

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Chile Pepper in China
• Autor: Brian R. Dott
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 296
• EAN: 9780231195324
• ISBN: 023119532X
• ID: 25612883
• Wydawca: Columbia University Press
• Waga: 490 g
• Wymiary: 224 × 147 × 28 mm
• Data wydania: 03. April 2020

Ulubione w innej kategorii

---

---

---