Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Chaj. Chajnye bal'zamy. Travyanye chai

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 171 punkty

Opis

V knige izlozheny osnovnye svedeniya o chajnom rastenie, gotovom chae, chajnyh bal'zamah i travyanyh chaev; ih pishhevyh i biologicheskih cennostyah, raznovidnostyah i nacional'nyh tradiciyah primeneniya. Privedeny kratkie harakteristiki lekarstvenno-pishhevyh rastenij, ispol'zuemyh v recepturax chajnyh bal'zamov i travyanyh chaev; fiziko-himicheskie i organolepticheskie pokazateli novyh vidov chajnyh napitkov; pravila zavarivaniya i upotrebleniya produkta. Kniga rasschitana dlya specialistov pishhevyh nauk, a takzhe dlya shirokogo kruga chitatelej.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Chaj. Chajnye bal'zamy. Travyanye chai
• Podtytuł: Agropromyshlennyj komplex. Chajnaya otrasl'
• Autor: Revaz Melkadze
• Język: Rosyjski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 240
• EAN: 9783659600784
• ID: 09259327
• Wydawca: Palmarium Academic Publishing
• Waga: 374 g
• Wymiary: 220 × 150 × 14 mm
• Data wydania: 23. March 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---