Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Bratwurst oder Lachsmousse?

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 63 punkty

Opis

Warum essen wir so, wie wir essen? Warum essen wir das, was wir essen? Und was bedeutet uns das?§Essen ist ein kultureller Seismograph - Claudia Schirrmeister verdeutlicht dies, indem sie aus kommunikationssoziologischer Perspektive die diversen symbolischen Bedeutungen des Essens als Handlung und als Gegenstand unter Rückgriff auf u.a. historische, gruppen- und geschlechtsspezifische Aspekte aufzeigt.§Die Zusammenführung unterschiedlicher Wissenschaftsbereiche und Perspektiven macht das anschaulich aufgebaute Buch auch für interessierte Leser/-innen außerhalb der Wissenschaft zu einer lohnenswerten Lektüre.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Geisteswissenschaften, Kunst, Musik Geschichte Kulturgeschichte einzelne Themen und Gegenstände

• Pełny tytuł: Bratwurst oder Lachsmousse?
• Podtytuł: Die Symbolik des Essens - Betrachtungen zur Esskultur
• Autor: Claudia Schirrmeister
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 230
• EAN: 9783837615630
• ISBN: 3837615634
• ID: 01795847
• Wydawca: transcript
• Waga: 362 g
• Wymiary: 225 × 148 × 20 mm
• Rok wydania: 2010

Ulubione w innej kategorii

---

---

---