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Ce manuel s adresse aux étudiants des Écoles-Hôteli?res, sectionsrestauration et cuisine, et aux professionnels en contact avec desclients francophones et désirant acquérir ou réviser des connaissances en français de leur spéciali ... więcej
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Ce manuel s adresse aux étudiants des Écoles-Hôteli?res, sectionsrestauration et cuisine, et aux professionnels en contact avec desclients francophones et désirant acquérir ou réviser des connaissances en français de leur spécialité. Le niveau Cet
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