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Opis

In Argentinien wird trotz der großen Rinderzucht nicht nur Rindfleisch, sondern auch Lamm und Fisch gegessen. Alles, was auf den Felder und im heimischen Garten wächst, wird aufgetischt. Viel Gemüse, wie zum Beispiel Mais, Bohnen, Kürbis, Cassava, Taro und Kartoffeln sind typische Beilagen. Viele Rezepte haben spanische, italienische oder orientalische Einflüsse, wodurch sich besonders schmackhafte und ideenreiche Gerichte, welche leicht nach zu kochen sind, entwickelt haben

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Pełny tytuł: Argentinische Küche
• Podtytuł: Südamerikanische Kochrezepte aus allen argentinischen Regionen
• Autor: Nariman Zeitun, M. Nader Asfahani, Nader M. Asfahani, Gundula Wagner
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 128
• EAN: 9783927459724
• ISBN: 3927459720
• ID: 09254066
• Wydawca: Asfahani
• Waga: 195 g
• Wymiary: 210 × 149 × 5 mm
• Data wydania: 23. March 2015

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