Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Sauces Reconsidered

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 101 punkty

Opis

More than a recipe guide to sauces, this work reveals the underlying characteristics of sauces from around the world and from various cuisines to give the reader a better understanding of what makes sauces work with any given dish. With recipes throughout, anyone who loves to cook or eat sauces will find a tasty guide to the many varieties.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

• Pełny tytuł: Sauces Reconsidered
• Autor: Gary Allen
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 216
• EAN: 9781538115138
• ISBN: 9781538115138
• ID: 18718996
• Wydawca: Rowman & Littlefield
• Waga: 486 g
• Wymiary: 161 × 235 × 19 mm
• Data wydania: 08. February 2019

Ulubione w innej kategorii

---

---

---