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Opis

Os métodos oficiais de controle de qualidade de óleos comestíveis envolvem geralmente métodos de titulaçăo. Estes métodos, utilizam grandes quantidades de solventes orgânicos que săo prejudiciais a saúde e ao meio ambiente. O presente trabalho, propőe o desenvolvimento de um analisador fluxo-batelada para a determinaçăo fotométrica direta de Fe (III) em óleos comestíveis sem pré-tratamento da amostra.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Analisador fluxo-batelada para determinacao de Fe (III) por fotometria
• Autor: Maria D. O. da Nóbrega, Ricardo A. C. de Lima, Julys P. A. Fernandes
• Język: Portugalski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 64
• EAN: 9783639684209
• ISBN: 3639684206
• ID: 07174803
• Wydawca: Novas Edicoes Academicas
• Waga: 104 g
• Wymiary: 229 × 152 × 4 mm
• Data wydania: 23. July 2014

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