Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Amino Acid Composition and Biological Value of Cereal Proteins

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 290 punkty

Opis

Proceedings of the International Association for Cereal Chemistry Symposium on Amino Acid Composition and Biological Value of Cereal Proteins, Budapest, Hungary, May 31-June 1, 1983, with supplemental invited contributions

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Mathematics & science Biology, life sciences Biochemistry

• Pełny tytuł: Amino Acid Composition and Biological Value of Cereal Proteins
• Podtytuł: Proceedings of the International Association for Cereal Chemistry Symposium on Amino Acid Composition and Biological Value of Cereal Proteins
• Autor: Radomir Lásztity, Máté Hidvegi
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 680
• EAN: 9789401088442
• ISBN: 9401088446
• ID: 02191439
• Wydawca: Springer
• Waga: 1032 g
• Wymiary: 235 × 155 × 37 mm
• Data wydania: 26. January 2012

Ulubione w innej kategorii

---

---

---