Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Advances in Applied Microbiology

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 454 punkty

Opis

This text provides information on advances in microbiology, covering such topics as: the role of norsolorinic acid in aflatoxin research; flavour compounds in cheese; the role of micro-organisms in soy sauce production; and gene transfer among bacteria in natural environments.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Mathematics & science Biology, life sciences Microbiology (non-medical)

• Pełny tytuł: Advances in Applied Microbiology
• Autor: Neidleman, Allen I. Laskin, Saul L. Neidlleman
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 326
• EAN: 9780120026456
• ISBN: 0120026457
• ID: 04492133
• Wydawca: Academic Press
• Waga: 650 g
• Wymiary: 229 × 152 × 19 mm
• Data wydania: 17. November 1997

Ulubione w innej kategorii

---

---

---