Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. Учебное пособие для СПО

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 49 punkty

Opis

В пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям.Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся специальности Ветеринария. Материалами пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. Учебное пособие для СПО
• Autor: Т.В. Савостина, А.С. Мижевикина
• Język: Rosyjski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 112
• EAN: 9785811470334
• ID: 38942139
• Wydawca: Лань, Планета музыки
• Rok wydania: 2021

Ulubione w innej kategorii

---

---

---