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De 1923 à 1929, le docteur Édouard de Pomiane présente sur Radio Paris ce qui fut sans doute la première émission culinaire radiophonique. Tous les vendredis soir, il crée un rendez-vous au style incomparable, mêlant « gastrotechnie », anecdotes et recettes pratiques. Pomiane nous guide avec humour pour réaliser de délicieuses recettes, en nous délectant de ses réflexions personnelles.> Préface de François-Régis Gaudry, présentateur de l'émission On va Déguster ! sur France Inter.

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Zaradenie knihy Knihy po francúzsky PRATIQUES Cuisine, gastronomie

• Celý názov: RADIO CUISINE
• Autor: de Pomiane
• Jazyk: Francúzština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 848
• EAN: 9782917008997
• ID: 35057945
• Nakladateľ: MENU FRETIN
• Hmotnosť: 1094 g
• Dátum vydania: 13. October 2016

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