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Viac informácií o knihe Eslabon Agroindustrial de La Cadena Productiva de Leche En Mexico

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Anotácia knihy

Estudio que utilizó la técnica Delphi para visualizar la importancia actual y futura de una serie de tecnologías de procesamiento lácteo y que sean incorporadas dentro de las agendas de investigación de las instituciones que se dedican a la ciencia y tecnología, así como ayudar a los tomadores de decisión en la asignación de recursos financieros para apoyar la innovación en los procesamientos tecnológicos de las agroindustrias lácteas en México.

Parametre knihy

• Celý názov: Eslabon Agroindustrial de La Cadena Productiva de Leche En Mexico
• Autor: Georgel Moctezuma López, José Antonio Espinosa García, Alejandra Vélez Izquierdo
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 80
• EAN: 9783848476701
• ISBN: 3848476703
• ID: 06955810
• Nakladateľ: Eae Editorial Academia Espanola
• Hmotnosť: 127 g
• Rozmery: 229 × 152 × 5 mm
• Dátum vydania: 26. April 2012

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