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Viac informácií o knihe Die Risotto-Bibel

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DAS Standardwerk für Risotto! Nach Pasta zählt Risotto zu den beliebtesten Gerichten der italienischen Küche. Zu Recht hat der italienische Klassiker den Ruf als perfektes Wohlfühlgericht. Allerdings steckt beim Kochen von Risotto der Teufel im Detail: falscher Topf, falsche Brühe, falscher Reis, überkocht, nicht ganz gar ... Richtig gutes Risotto erfordert Knowhow! Wissen, das dieses Risotto Kochbuch zusammen mit 125 Rezepten vom Risotto-Weltmeister Holger Zurbrüggen liefert. Ein Grundkochbuch, das in keiner Küche fehlen sollte.

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Zaradenie knihy Knihy po nemecky Ratgeber Essen & Trinken Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

• Celý názov: Die Risotto-Bibel
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 224
• EAN: 9783959616676
• ISBN: 3959616678
• ID: 38337227
• Nakladateľ: Christian Verlag GmbH
• Hmotnosť: 908 g
• Rozmery: 257 × 191 × 24 mm
• Dátum vydania: 29. July 2022

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