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Viac informácií o knihe Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificados de pr

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Anotácia knihy

Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) es una de las Unidades Formativas del módulo "Preelaboración y conservación de alimentos (MF0260_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013. Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos: ? Ficha técnica ? Guía metodológica ? Ejercicios de autocomprobación por tema ? Ejercicios prácticos por tema ? Solucionario

Parametre knihy

• Celý názov: Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificados de pr
• Autor: Fernández Díaz, Miguel Ángel
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Kniha
• Počet strán: 84
• EAN: 9788468178233
• ID: 36025822
• Nakladateľ: EDITORIAL CEP, S.L.
• Rozmery: 240 × 210 mm
• Dátum vydania: 22. September 2017

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